您知道不同种类的商用厨具有哪些吗?
一般来说,对于商业厨房来说,厨房用具的配置比例远高于家庭厨房,而且餐饮场所越先进,商业厨房用具的种类就越多样化。因此,如果你想管理好一个商业厨房,你需要首先对商业厨房有一个广泛的了解。今天,让天津商用厨房设介绍什么样的商业厨房?
1.机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、面条机、饺子机、切肉机、洗米机、糕点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰淇淋机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2.不锈钢:排气管、排烟设备、连续煎炸机、翻锅、自动煎锅、刀板消毒柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、控制台、风力烘烤线、烤箱、洗涤槽、洗涤盘、储物柜、储物架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料架、炊具架等。天津商用厨房设
3.餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐餐具、中餐餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4.炊具类:煎锅、煎匙、蒸锅、汤锅、砂锅、平底锅、不粘锅、蒸锅、蒸锅、高压锅等。
5.炉灶类:抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱、酒精炉、木炭炉等。
6.电器:电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、净水器、排风机、饮水机、厨房电器材料及配件等。天津商用厨房设
7.橱柜类:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、整体厨房、橱柜台面、板材及配件等。
以上是天津市商用厨具共享的不同类型商用厨具的具体类型。当然,不可能包含上述所有内容,但同一餐饮行业的机器通常共同存在。例如,甜品店不需要甜筒机和刨冰机,而饺子店自然更有可能有面条机和绞肉机。
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