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厨房设备如何做好防锈处理?

作者:天津瑞丰不锈钢制品有限公司 浏览: 发表时间:2021-12-30 00:00:00

  厨房设备的设计,要考虑到日后使用的方便性。酒店厨房设备做好防锈处理是很重要的一项,那么具体应该怎么做呢?下面小编带大家了解下。 

 

1. 不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,食堂厨具,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。  


2. 支架脚管:除特别注明外,所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。

  

3. 脚管横支架:除特别注明外,所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造,横支架与主脚管垂直并保持水平,除特别注明外,距离地面180mm脚管支架安 全焊接及磨平。

  

4. 补强撑:所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑,补强撑厚度至少2mm,酒店厨具,材质为不锈钢制造。 

 

5. 脚底调平用螺丝:所有脚管应安装不锈钢1弹形底调平螺丝,底端螺丝需要与脚管紧密连接,工作台调平后螺丝应有加锁装置。

  

由于酒店厨房设备的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。


   综上所述由天津厨房设计,天津厨具设备,天津厨房布局设计,天津商用厨房设计总结,如果还想了解更多关于厨房设备的知识,欢迎联系我们:http://www.tjrfgs.com

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