随着市场上的不锈钢厨具品牌众多,但质量参差不齐。消费者在选购不锈钢厨具时不要贪图价格低廉,市面上几十元的所谓不锈钢锅,绝大多数不锈钢厨具材质都是“不锈铁”。
这种材质长时间置于湿度大、温度高的环境中就会慢慢生锈,长期使用会对人体有害。鉴别方式其实也很简单,真的不锈钢不被磁铁吸引,“不锈铁”则会被磁铁吸引。大家在选购的时候一定要擦亮眼睛。
不锈钢厨具台面的优点
1、防水不怕热,防污渗性好,不变色,永远亮新;
2、不锈钢橱柜台面属于金属类,既无辐射,又不含甲醛;
3、不锈钢厨具防冲击好,硬度高;
4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的,永远不开裂;
5、不用检测环保,由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的,也没有自然花岗岩的辐射;
6、水盆、挡板、台面一体化使整个台面的整体构造十分好,没有任何缝隙,不会滋生细菌;
7、好清洗,不论用几年你都能够用抹布沾点洗濯灵,毫不在意的明晰台面而不会留下痕迹。且不锈钢橱柜台面折角为圆弧状,使清洗不留死角。
对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。不锈钢制成的器皿美观耐用,性能良好,并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言,就给人一种干净卫生的感觉。
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