对于不干净的厨具会给我们的卫生***带来一些麻烦,使用后很可能会让我们生病,所以消毒是必要的,对于我们每个身心健康的厨房用具定期消毒也是很重要的,但是如何消毒厨房用具呢?
1、煮沸消毒
将餐具放入大锅内,加入自来水,水深应超过餐具,加火煮沸,打开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可使用。
2、清洗餐具
按大小进行蒸汽消毒,并将其放在干净的笼内抽屉内,盖上盖子,用热蒸。水煮沸时,蒸20至30分钟。采用自然冷却方法冷却餐具。使用时不得用脏抹布擦拭,以免餐具受到污染,再次成为传染源。
3、化学消毒法
消毒餐具中的化学消毒不如煮沸消毒方便,因此常用于不能用煮沸消毒的餐具。农村家庭可用的化学消毒剂有漂白粉、磺化、过氧乙酸、高锰酸钾等。
家中使用的餐具应定期消毒。当有传染病患者时,他们使用的餐具应特别清洗、消毒和清洗。
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