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餐馆厨房工程会用什么厨房设备
餐厅厨房是一家餐饮店的关键一部分,餐饮店厨房设备建筑工程设计安裝时要很认真仔细。
厨房设备平面安置准则
厨房平面结构、尺度图及空间高度结构图。
厨房用具分为几种材料
作为一种家用燃气设备,燃气设备主要是维修燃气灶,大多从市场上购买燃气灶,很多品牌,这样的产品主要是维修燃气灶的核心。
酒店厨房设备应该怎么选择厨具
由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,在近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。
酒店厨房设备表层可以防火吗
厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,要按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要
商用厨房设备是怎么安装布局的
商用厨房设备大致可分为五大类,分别是调理设备、机械类设备、排烟通风设备、制冷保温设备和灶具设备。
厨具要怎么辨别节能灶
现在节能灶是多见的厨具之一,要区分节能灶的好坏,大家可从以下五个方面去判断:
商用厨房在设计时怎么充分利用空间
商用厨房,无论是中餐厨房还是西餐厨房,厨房设计的时候都要充分利用好空间